El majestuoso nogal, además de sumamente hermoso, es un árbol que porta una energía maravillosa. Se ha escrito mucho sobre la riqueza de las nueces maduras: son buenas para el cerebro y contienen una media de 14,81 TP3T de proteína. En cuanto al contenido de aminoácidos, cistina, lisina e histidina, se encuentran en uno de los primeros lugares entre las proteínas de origen vegetal. También tienen un altísimo contenido en vitaminas, sales minerales, especialmente zinc.
Hoy, sin embargo, decidimos preparar información y varias recetas para el uso de nueces verdes.
Entonces, primero algunos consejos: las nueces verdes Apto para las siguientes recetas, debe estar en un período anterior a que se forme la cáscara. Dependiendo de la región, el período más adecuado para la recolección es desde mediados de mayo hasta mediados de junio. Una manera fácil de comprobar la madurez de una nuez es intentar perforar toda la nuez con una aguja; si falla, significa que tendrá que buscar otro árbol o, más probablemente, esperar hasta el próximo año.
La mayoría de recetas requieren picar la nuez. Recomendamos el uso de guantes porque al manipular nueces la piel de las manos se mancha y puede quedar oscura durante varias semanas.
También puedes usar una licuadora potente, pero para obtener buenos resultados no debes poner más de 10 a 12 nueces por carga y también agregar el brandy o el alcohol que usarás para hacer el licor o la tintura.
Y aquí tenéis las recetas:
Licor de nueces verdes y otros recetas medicinales con nueces
Un remedio mágico con miel y nuez verde.:
Preparar 40 nueces verdes – Lávalas bien y espera a que se sequen. Córtelos finamente con un cuchillo o una licuadora y póngalos en un frasco de vidrio, agregue miel pura, que debe "licuarse" con anticipación; es mejor hacerlo en un baño de agua a una temperatura de aproximadamente 35-40 grados (la más baja grado de la estufa!). ¡Revuelve bien la mezcla con una cuchara de madera! ¡Cuando trabaje con cobre, utilice siempre únicamente herramientas de madera! Deja madurar la mezcla durante unos 14 días y estarás listo con un elixir mágico,
Este elixir es un medio maravilloso para mejorar la vista, si es necesario agregar yodo al menú (apoya el trabajo de la glándula tiroides), fortalecer el sistema inmunológico, mejorar el equilibrio hormonal y para enfermedades pulmonares (bronquitis, etc.). Utilice 1 cucharada al día con el estómago vacío.
Licor con nueces verdes
También hemos seleccionado varias recetas de licor de nuez verde. Sin embargo, antes de dárselos, queremos llamar su atención sobre los increíbles beneficios del licor: las nueces verdes tienen un gran contenido de vitamina C, yodo y muchos oligoelementos. Los beneficios del licor van en muchas direcciones: cuidan el estómago, el sistema excretor, la glándula tiroides, mejoran la inmunidad, tienen un claro beneficio en los resfriados y enfermedades de la garganta y los pulmones según muchas fuentes, este licor incluso ralentiza retrasa el envejecimiento y prolonga la juventud. Se dice que las nueces verdes son una buena ayuda en la terapia contra el cáncer, кисти, подпомагат дейността на мозъка.
Primera receta para licor de nueces verdes
Ingredientes:
40 nueces verdes
1 litro de brandy
1 kg de azúcar (¡recomendable sustituir por miel!)
Receta: Picar finamente (o mezclar con una batidora y un poco de brandy) las nueces verdes. Colóquelos en un frasco o botella grande con tapa ancha. garganta. Agrega el brandy. Después de cerrar el frasco, coloque la mezcla al sol durante 40 a 60 días. Pasado este tiempo, cuele la mezcla y agregue al líquido el almíbar de azúcar previamente preparado, en una proporción de 1 kg de azúcar por tres vasos de agua.
Segunda receta para licor de nueces verdes
Ingredientes:
40 nueces verdes
1 litro de brandy
1 kg de azúcar (¡recomendable sustituir por miel!)
1 litro de vino tinto
Receta: Picar finamente (o mezclar con una batidora y un poco de brandy) las nueces verdes. Colóquelos en un frasco o botella grande con tapa ancha. garganta. Agrega el brandy. Después de cerrar el frasco, coloque la mezcla al sol durante 40 a 60 días. Pasado este tiempo, cuela la mezcla y añade al líquido el vino y el azúcar. Remueve y deja en una botella o frasco. Durante una semana, la mezcla se agita vigorosamente hasta que el azúcar se disuelva por completo.
Después de 1 semana, la mezcla se deja reposar y reposar bien durante 30 días. Posteriormente, el líquido se vierte en recipientes adecuados y está listo para su consumo.
Tercera receta para licor de nueces verdes
Ingredientes:
40 nueces verdes
1 litro de brandy
5-6 dientes
Dos ramas de canela
1 kg de azúcar (¡recomendable sustituir por miel!)
2 botellas o 1,5 litros de vino tinto
esencia de chocolate
Receta: Picar finamente (o mezclar con una batidora y un poco de brandy) las nueces verdes. Colóquelos en un frasco o botella grande con tapa ancha. garganta. Agrega el brandy, la canela y el clavo. Después de cerrar el frasco, coloque la mezcla a la sombra durante 40 días. Pasado este tiempo, cuela la mezcla y añade al líquido el vino y el azúcar. Remueve y deja en una botella o frasco. Durante una semana, la mezcla se agita vigorosamente hasta que el azúcar se disuelva por completo.
Después de 1 semana, se agrega la esencia de chocolate y el licor terminado se vierte en recipientes apropiados y está listo para consumir.
Cuarta receta para licor de nueces verdes
Ingredientes:
40 nueces verdes
1 litro de brandy o vodka
5-6 ramitas de flor de tilo fresca (florece al mismo tiempo 🙂
1 nuez moscada
250 g de azúcar (¡recomendable sustituir por miel!)
Receta: Picar finamente (o mezclar con una batidora y un poco de brandy) las nueces verdes. Colóquelos en un frasco o botella grande con tapa ancha. garganta. Agrega todos los ingredientes. Después de cerrar el frasco, coloca la mezcla al sol durante 40 días. Pasado este tiempo, cuele la mezcla; el licor terminado se vierte en recipientes adecuados y está listo para consumir.
Ayuda a tratar faringitis, bronquitis, úlcera, dolor de estómago.
El licor de las recetas descritas se puede consumir como digestivo; después de una comida, mejora y favorece la digestión.
Si prefieres el uso medicinal de las nueces, puedes preparar una tintura pura de nueces (¡sin azúcar!): aquí tienes la receta.
Tintura de nueces verdes:
Ingredientes:
40 nueces verdes
1 litro de vodka o brandy
Receta: Picar finamente (o mezclar con una batidora y un poco de brandy) las nueces verdes. Colóquelos en un frasco o botella grande con tapa ancha. garganta. Agrega el brandy. Después de cerrar el frasco, deja la mezcla en la oscuridad durante 2 semanas. – Colar y verter en frascos (botellas) oscuros. ¡La mezcla así elaborada se consume x 1 cucharada 3 veces al día después de las comidas!
Con fines medicinales, el licor o tintura se usa x 1 cucharada después de las comidas, 3 veces al día.
Aquí hay algunas dosis específicas:
Para mejorar el metabolismo: Una cucharada por la mañana en ayunas y por la noche antes de las comidas.
Para problemas gastrointestinales y resfriados: 1 cucharada antes de las comidas, 2-3 veces al día. No más de 6 semanas, luego suspenda.
Con dolor en los riñones, sistema genitourinario, disentería: Tres veces al día después de las comidas, una cucharada.
Con deficiencia de yodo: Una cucharadita mañana y noche durante dos meses.
antiparasitario: Dos cucharadas tres veces al día durante un mes.
El jarabe de nuez verde se bebe una cucharadita tres veces al día, en ayunas.
El efecto y beneficio del almíbar es el mismo que el del licor y la tintura.
Contraindicaciones
El licor o tintura no debe ser utilizado por mujeres embarazadas y lactantes ni por niños menores de 14 años.
No se recomienda para personas mayores de 65-70 años, así como si padece enfermedades agudas del estómago, aumento de la coagulación sanguínea o eczema.