Пелин

Пелинът (Artemisia absinthium L.) е многогодишно ароматно и силно горчиво растение от семейство Сложноцветни (Asteraceae). Запарка от стръковете се използва при временно намален апетит и леки стомашно-чревни оплаквания. Европейската агенция по лекарствата (EMA) признава тази традиционна употреба само при възрастни и за кратко – до 2 седмици. Пелинът съдържа туйон, който в големи количества е отровен за нервната система; не се пие при бременност и кърмене.

Описание и къде расте

Пелинът е полухраст, висок 50-100 cm, с изправени, разклонени стъбла. Листата са пересто нарязани, сребристосиви, покрити с меки власинки. Цветовете са дребни, жълти, кълбести кошнички, събрани в метлички. Цялото растение има силен мирис и много горчив вкус.

В България пелинът расте из цялата страна – по сухи, каменисти и тревисти места, край пътища, огради, ниви и изоставени терени, най-често в равнините и ниските планини. Не трябва да се бърка с други видове пелин, например с полския пелин (Artemisia vulgaris).

Кога и как се събира и суши

• Дрога: надземните цъфтящи части – стръковете (Absinthii herba).
• Кога: юли-август, в началото на цъфтежа.
• Как: режат се горните облистени части на стъблата без твърдите, вдървенели долни части.
• Сушене: на сянка, на проветриво място, на тънък слой или на връзки.
• Съхранение: в затворени съдове, на тъмно и сухо, отделно от другите билки заради силния мирис.

Как се приготвя

Количествата са от монографията на EMA и са само за възрастни.
– Запарка: 1-1,5 g нарязан сух стрък се залива със 150 ml вряла вода. Дневна доза: 2-3 g.
– При слаб апетит: пие се 30 минути преди хранене.
– При лошо храносмилане: пие се след хранене.
– Продължителност: ако оплакванията продължат повече от 2 седмици – към лекар.

Пелинът не се пие „за прочистване“ с недели и месеци. Етеричното масло от пелин не се приема вътрешно.

При какви оплаквания се използва

Признато от EMA (традиционна употреба, възрастни):
– временно намален апетит
– леки стомашно-чревни оплаквания – диспепсия, лошо храносмилане, газове в червата

В народната медицина още:
– глисти и оксиуриаза – вижте предупреждението за деца
– „за жлъчката“ – вижте противопоказанията
– висока температура и простуда
– външно – компреси при натъртвания и ужилвания

При кръв в изпражненията, силна или продължителна коремна болка, загуба на тегло, пожълтяване – към лекар.

Противопоказания и взаимодействия

• Бременност и кърмене: не се препоръчва (EMA). Туйонът е потенциално опасен за плода.
• Деца и юноши под 18 години: не (EMA). Народните рецепти с пелин „против глисти“ не се дават на деца – при глисти – към лекар.
• Туйон: в големи количества и при продължителен прием е отровен за нервната система – може да предизвика гърчове. Затова пелинът се пие в малки количества и кратко; при готовите продукти EMA изисква дневният прием на туйон да е под 6 mg.
• Епилепсия и склонност към гърчове: не се използва.
• Жлъчка и черен дроб: не се използва при запушване на жлъчните пътища, възпаление на жлъчните пътища (холангит) и болести на черния дроб; при камъни в жлъчката – само след консултация с лекар (EMA).
• Алергия: не при алергия към пелин и други растения от семейство Сложноцветни – лайка, бял равнец, арника (EMA).
• Лекарства: при прием на лекарства за епилепсия или други лекарства, действащи на нервната система – посъветвайте се с лекар.
• Алкохол: спиртни настойки и напитки с пелин (абсент) не се използват като лекарство.
• Продължителност: до 2 седмици (EMA).

Често задавани въпроси

Колко пелин мога да пия на ден?
Според EMA – за възрастни 1-1,5 g сух стрък на 150 ml вряла вода за една чаша, общо 2-3 g дневно, не повече от 2 седмици без лекар.

Може ли пелин при бременност?
Не. EMA не препоръчва пелин при бременност и кърмене, а туйонът в него е потенциално опасен.

Помага ли пелинът срещу глисти?
Това е стара народна употреба. EMA не я признава, а при деца пелинът не се дава. При глисти – към лекар за подходящо лекарство.

Свързани билки и статии

• Бял равнец – също горчив, от същото семейство
• Глухарче – горчива билка за апетит и храносмилане
• Синя жлъчка
• Еньовден – древният празник на слънцето

Източници

1. European Medicines Agency (EMA), HMPC: Absinthii herba – herbal medicinal product. https://www.ema.europa.eu/en/medicines/herbal/absinthii-herba
2. Николов, Ст. (ред.) Специализирана енциклопедия на лечебните растения в България. София: Труд, 2006.
3. Петков, В. Съвременна фитотерапия. София, 1982.

Информацията е справочна и не замества съвет от лекар или фармацевт.

Обновено: 4 ноември 2026 · Автор: Никола