9 полезных свойств арбуза для здоровья

Арбуз — вкусный и освежающий фрукт, который также полезен. Он содержит всего 46 калорий на ломтик, но богат витамином С, витамином А и многими полезными растительными соединениями. Вот 9 главных преимуществ употребления арбуза для здоровья.

1. Это помогает вам увлажняться

Питьевая вода – важный способ сохранить организм гидратированным. Однако употребление продуктов с высоким содержанием воды также может помочь. Интересно, что в арбузе содержится 921ТР3Т воды. Более того, высокое содержание воды является одной из причин, почему фрукты и овощи помогают вам чувствовать себя сытыми. Сочетание воды и клетчатки дает вам хороший объем пищи без большого количества калорий. 2. Содержит питательные вещества и полезные растительные соединения. Что касается фруктов, то арбуз является одним из самых низкокалорийных — всего 46 калорий на штуку (154 грамма). Это ниже, чем даже у фруктов с низким содержанием сахара. Один кусочек (154 грамма) арбуза также содержит множество других питательных веществ, включая следующие витамины и минералы: Витамин С: 21% из рекомендованной суточной нормы (RDI) Витамин A: 18% из рекомендуемой нормы Калий: 5% из рекомендуемой нормы Магний: 4% из рекомендуемой нормы RDI Витамины B1, B5 и B6: 3% от RDI Арбуз также богат каротиноидами, включая бета-каротин и ликопин. Он также содержит цитруллин, важную аминокислоту. Вот обзор наиболее важных антиоксидантов, содержащихся в арбузе: Витамин С Витамин С — это антиоксидант, который помогает предотвратить повреждение клеток свободными радикалами. Каротиноиды Каротиноиды — это класс растительных соединений, которые включают альфа-каротин и бета-каротин, которые в организме преобразуются в витамин А. Ликопин Ликопин — это тип каротиноидов, который не превращается в витамин А. Этот мощный антиоксидант придает растительным продуктам, таким как помидоры, их ценность. красный цвет и арбуз связаны со многими преимуществами для здоровья. Кукурбитацин Е Кукурбитацин Е – это растительное соединение, обладающее антиоксидантным и противовоспалительным действием. Горькая дыня, родственник арбуза, содержит еще больше кукурбитацина Е. 3. Съдържа съединения, които могат да помогнат за предотвратяване на краб Ученые изучили ликопин и другие отдельные растительные соединения в арбузе на предмет их противоракового действия. Хотя потребление ликопина связано с более низким риском развития некоторых видов рака, результаты исследований неоднозначны. Самая сильная связь на сегодняшний день, по-видимому, существует между ликопином и раком пищеварительной системы. На данный момент известно, что риск развития рака снижается за счет снижения уровня инсулиноподобного фактора роста (IGF), белка, участвующего в делении клеток. Высокие уровни IGF связаны с раком (3Надежный источник). Кроме того, кукурбитацин Е исследовался на предмет его способности ингибировать рост опухоли. 4. Улучшает здоровье сердца Болезни сердца являются причиной смерти номер один во всем мире. Некоторые питательные вещества, содержащиеся в арбузе, имеют особую пользу для здоровья сердца. Исследования показывают, что ликопин может помочь снизить уровень холестерина и артериальное давление. Это также может помочь предотвратить окислительное повреждение холестерина. Согласно исследованиям на женщинах в постменопаузе, страдающих ожирением, ликопин также может уменьшать жесткость и толщину стенок артерий. Арбуз также содержит цитруллин, аминокислоту, которая может повысить уровень оксида азота в организме. Оксид азота помогает кровеносным сосудам расширяться, что снижает кровяное давление. Другие витамины и минералы, содержащиеся в арбузе, также полезны для сердца. К ним относятся витамины А, В6, С, магний и калий. 5. Може да намали възпалението и окислителния стрес Възпалението е ключов двигател на много хронични заболявания. Динята може да помогне за намаляване на възпалението и окислителните щети, тъй като е богата на противовъзпалителните антиоксиданти ликопен и витамин С. Като антиоксидант, ликопенът също може да бъде от полза за здравето на мозъка. Например, това може да помогне да се забави появата и прогресирането на болестта на Алцхаймер.

6. Может помочь предотвратить дегенерацию желтого пятна. Ликопин содержится в нескольких частях глаза, где он помогает защитить от окислительного повреждения и воспаления. Он также может предотвратить возрастную дегенерацию желтого пятна (ВМД). Это распространенная проблема со зрением, которая может привести к слепоте у взрослых. Роль ликопина как антиоксиданта и противовоспалительного соединения может помочь предотвратить развитие и ухудшение ВМД. 7. Может помочь облегчить мышечную боль. Цитруллин, аминокислота, содержащаяся в арбузе, может уменьшить болезненность мышц. Также доступен в качестве дополнения. Интересно, что арбузный сок улучшает усвоение цитруллина. 8. Добре е за кожата и косата Два витамина в арбузе – А и С – важны для здоровья кожи и волос. Витамин С помогает организму вырабатывать коллаген — белок, который сохраняет эластичность кожи и здоровье волос. Витамин А также важен для здоровья кожи, поскольку он помогает создавать и восстанавливать клетки кожи. Без достаточного количества витамина А ваша кожа может выглядеть сухой и шелушащейся. И ликопин, и бета-каротин также могут помочь защитить кожу от солнечных ожогов. 9. Улучшает пищеварение Арбуз содержит много воды и небольшое количество клетчатки, которые важны для здорового пищеварения. Употребление в пищу фруктов, богатых водой и клетчаткой, в том числе арбуза, может быть очень полезно для нормализации стула.