La gente ha bebido vino durante miles de años y los beneficios están bien documentados. Las investigaciones emergentes continúan sugiriendo que beber vino con moderación (aproximadamente una copa al día) ofrece varios beneficios.
Este artículo explica todo lo que necesita saber sobre los beneficios para la salud de beber vino.
Beneficios potenciales de beber vino
Hay varios beneficios de beber una copa de vino.
Rico en antioxidantes
Existen muchos alimentos y bebidas ricos en antioxidantes y el vino es uno de ellos.
Антиоксидантите са съединения, които предотвратяват клетъчното увреждане, причинено от възпаление и оксидативен стрес. Оксидативният стрес е състояние, причинено от дисбаланс между антиоксиданти и нестабилни молекули, наречени свободни радикали, които могат да увредят вашите клетки.
Las uvas tienen altos niveles de polifenoles, que son antioxidantes y se ha demostrado que reducen el estrés oxidativo.
Тъй като червеното грозде е с по-голямо съдържание на антиоксиданти от белите сортове грозде, пиенето на червено вино може да повиши нивата на антиоксиданти в кръвта ви в по-голяма степен, отколкото бялото.
De hecho, un estudio de dos semanas en 40 adultos encontró que consumir 400 ml. El vino tinto aumenta diariamente el estado antioxidante.
Un mayor nivel de antioxidantes se asocia con un menor riesgo de enfermedad. Por ejemplo, beber vino tinto se asocia con un riesgo reducido de sufrir las enfermedades de Alzheimer y Parkinson, que están relacionadas con el estrés oxidativo.
Puede ayudar a combatir la inflamación.
El vino contiene compuestos que tienen propiedades antiinflamatorias.
Хроничното възпаление е вредно и може да увеличи риска от състояния като сърдечни заболявания, автоимунни разстройства и някои видове cangrejo. Ето защо е най-добре да предотвратите възможно най-много този тип възпаление.
La inflamación crónica se puede reducir mediante dieta, reducción del estrés y ejercicio.
Muchos alimentos tienen el poder de reducir la inflamación y el vino se considera uno de ellos.
Los estudios muestran que un compuesto llamado resveratrol en el vino tiene propiedades antiinflamatorias y puede tener beneficios para la salud.
Un estudio de 4.461 adultos mostró que el consumo moderado de vino se asociaba con una respuesta inflamatoria reducida. Quienes consumían hasta 40 gramos de alcohol al día experimentaron menos inflamación que quienes no bebían.
Es más, en un estudio en el que participaron 2.900 mujeres, aquellas que consumían una copa de vino al día tenían marcadores inflamatorios significativamente reducidos en comparación con las mujeres que se abstenían de beber alcohol.
Puede beneficiar la salud del corazón
Los estudios demuestran que las personas que consumen cantidades moderadas de vino tienen una tasa reducida de enfermedades cardíacas.
Изследователите смятат, че високата концентрация на полифенолни антиоксиданти в червеното вино може да помогне за намаляване на риска от високо кръвно налягане, висок холестерол и метаболитни заболявания.
Algunas investigaciones sugieren que beber vino tinto puede reducir la presión arterial en personas con presión arterial alta, lo que puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca.
Sin embargo, debemos tener en cuenta que el consumo excesivo de alcohol puede tener efectos negativos en la salud del corazón, incluido un aumento de la presión arterial y un mayor riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas.
Otros beneficios
Beber vino con moderación también puede tener otros beneficios:
Може да има полза за психичното здраве Една чаша вино може да намали риска от депресия. Въпреки това, прекомерното пиене може да има обратен ефект, като ви излага на по-висок риск от това състояние.
Puede promover la longevidad. Los estudios han encontrado que beber cantidades moderadas de vino como parte de una dieta saludable puede aumentar la longevidad, gracias al alto contenido de antioxidantes del vino.
Puede promover bacterias intestinales saludables Estudios recientes incluso sugieren que el vino tinto puede promover el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino, lo que puede mejorar los marcadores del síndrome metabólico en personas obesas. затлъстяване
Español 
Български 
English 
Deutsch 
Русский