Blutzucker

Ginseng wird seit Jahrhunderten in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet. Diese langsam wachsende, kurze Pflanze mit fleischigen Wurzeln kann je nach Anbaudauer in drei Arten eingeteilt werden: frisch, weiß oder rot. Frischer Ginseng wird vor dem vierten Jahr geerntet, während weißer Ginseng zwischen 4 und 6 Jahren geerntet wird und roter Ginseng geerntet wird