Johanniskraut

Johanniskraut in Olivenöl - das legendäre Rezept von Petar Dunov

Rezept von Petar Danov: Johanniskrautblüten werden in ein Glas oder eine Flasche bis zum Hals gelegt. Sie werden mit Olivenöl gegossen. Gaze wird auf den Hals gelegt und steht etwa 40 Tage in der Sonne. Die Flüssigkeit wird blutrot. Es wird filtriert und in dunkle Flaschen mit Verschluss abgefüllt. Es kann ein Jahr im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn…

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