Енциклопедия на Билките

Спанак (Spinacia oleracea) е листен зеленчук от семейство Щирови. В народната медицина – пролетна храна при умора, слабокръвие и запек. Съдържа много оксалати и витамин K – внимание при бъбречни камъни и варфарин.

Див кестен (Aesculus hippocastanum) е дърво от семейство Сапиндови. Екстракт от семената се използва при тежест и подуване на краката и разширени вени. Суровите семена са отровни – вътрешно само готови лекарствени форми.

Индийското орехче е семето на тропическото дърво Myristica fragrans (семейство Миристикови). Използва се като подправка, традиционно и при газове и лошо храносмилане. В големи количества е отровно заради миристицина.

Черен пипер (Piper nigrum) е тропическа увивна лиана от семейство Пиперови, чиито изсушени неузрели плодове са подправка. В народната медицина – за апетит, храносмилане и затопляне при простуда.

Медът е пчелен продукт, който медоносната пчела (Apis mellifera) прави от нектара на цветовете. В народната медицина се използва при кашлица, болно гърло и простуда и външно при рани. Не се дава на бебета под 1 година – риск от ботулизъм.

Черна ряпа (Raphanus sativus var. niger) е люта зимна ряпа от семейство Кръстоцветни, роднина на репичките. В народната медицина – сок с мед при кашлица и бронхит и сок за жлъчката. Не е обикновената ряпа.

Белият равнец (Achillea millefolium) – растение, типично за Северното полукълбо. Познато е с множеството си употреби като билка. Разпространение. Европа, Северна Азия, Пакистан, Балканския полуостров, Северна Америка. Находища. У нас билката се среща по сухите слогове, по уга- рите, покрай пътищата, навсякъде в страната, до 2000 м надм. вис. Описание. Многогодишно тревисто растение, с право

Трендафилът (Rosa multiflora) е вид роза, известна още под наименованието японска роза. Родината и е Източна Азия, Китай, Япония и Корея Трендафилът е многогодишен храст, цъфтящ на гроздове от май до октомври в бяло, розово, червено, лилаво, жълто и пурпурно[. Има пълзящи стебла с остри закривени тръни и достига височина от 5 метра. Листата са

Лимонът (Citrus × limon) е цитрусов плод от семейство Седефчеви. В народната медицина сокът с мед и топла вода се пие при простуда, грип и болно гърло, а лимонът е източник на витамин C.

Ряпа (Brassica rapa) е кореноплоден зеленчук от семейство Кръстоцветни, роднина на зелето. В народната медицина – варена при кашлица и пресипнал глас, настъргана за компреси. Не е черната ряпа – тя е друго растение.