linaza

Durante siglos, las semillas de lino han sido valoradas por sus beneficios para la salud. De hecho, Carlomagno ordenó a sus súbditos que comieran linaza para su salud. Por tanto, no es de extrañar que adquirieran el nombre de Linum usitatissimum, que significa "más útil". Las semillas de lino ahora se consideran un "superalimento", como señalan más investigaciones científicas