Билкова аптечка за зимата: 10 билки и продукта, които да имате у дома

Настинката рядко чака да отидете до аптеката – обикновено идва в петък вечер. Затова добрата билкова аптечка у дома е толкова полезна през ноември и декември, колкото и топлото одеяло.

Ето десет билки и продукта, които покриват най-честите зимни неразположения – настинка, кашлица, болно гърло, запушен нос и тежък стомах след празниците. За всяка ще намерите за какво служи, как се пие с количества по Европейската агенция по лекарствата (EMA), където има такива, и как да я съхранявате.

Аптечката не замества лекаря – тя е за първите часове и за леките оплаквания.

Накратко

• Сушените билки се пазят в затворени стъклени или тенекиени съдове, на сухо, тъмно и хладно място.
• Надпишете всеки буркан с името и датата на прибиране.
• Потъмнялата билка без аромат е стара – изхвърлете я.
• Ехинацеята се пие не повече от 10 дни, а не цяла зима.
• Med не се дава на бебета под 1 година; повечето билки тук са за възрастни и деца над 12 години.

1. За първите признаци на настинка: липа и бъз

Липа

Липата е призната от EMA за традиционно средство при симптоми на настинка.

Как се пие: 1,5 g цвят в 150 ml вряла вода, покрит няколко минути, 2-4 пъти дневно; за деца 4-12 години – 1 g.

Съхранение: в затворени съдове или плътни торби, на сухо и тъмно. Хубавият цвят е светложълт и ароматен.

Бъз

Цветът на черния бъз облекчава ранните симптоми на настинка (по EMA).

Как се пие: 2-5 g цвят в 150 ml вряла вода, 3 пъти дневно, от 12 години нагоре.

Съхранение: в затворен съд, на сухо и тъмно. Не бъркайте с отровния бъзак.

2. За кашлицата и гърлото: мащерка и мед

Thymian

Thymian е традиционно средство при кашлица с храчки при настинка.

Как се пие: 1-2 g в 150 ml вряла вода, 3-4 пъти дневно, от 12 години нагоре, до една седмица.

Съхранение: в затворен стъклен буркан, на тъмно – ароматът ѝ се губи на светло.

Med

Der Honig обвива раздразненото гърло и подслажда всеки билков чай.

Как се използва: в поизстинал чай или в топла вода с лимон, на вкус. Не се слага във вряла течност.

Съхранение: в затворен стъклен буркан, на тъмно и хладно, далеч от влага и миризми. Кристализиралият Honig се разтопява на водна баня при ниска температура.

Внимание: не за бебета под 1 година; при диабет се брои като въглехидрат.

3. За гърлото, носа и стомаха: лайка и мента

Лайка

Лайката е билката за всичко: чай при тежък стомах, гаргара при болно гърло, инхалация при запушен нос.

Как се използва (по EMA): чай – 1,5-4 g в 150 ml вряла вода, 3-4 пъти дневно; гаргара – 1-5 g в 100 ml вода, няколко пъти дневно; инхалация – 3-10 g в 100 ml гореща вода.

Съхранение: в затворен съд, на сухо и тъмно.

Внимание: не при алергия към Сложноцветни.

Мента

Ментата е за тежестта и газовете след обилна храна.

Как се пие: 1,5-3 g листа (1-2 ч.л.) в 150 ml вряла вода, покрити 5-10 минути, до 3 пъти дневно, между храненията.

Съхранение: в затворени стъклени или тенекиени съдове, на тъмно, до 1 година.

Внимание: засилва киселините при рефлукс; ментолът не се слага около лицето на малки деца.

4. За съпротивителните сили: ехинацея и шипка

Ехинацея

Ехинацеята е призната от EMA за краткотрайна профилактика и при настинка – като изцеден сок.

Как се пие: изцеден сок – 1,5-4,5 ml на прием, 6-9 ml дневно, от 12 години нагоре; чай, таблетки и капки – по указанията на опаковката. Не повече от 10 дни.

Съхранение: готовите продукти – според етикета; сушената билка – в затворен съд, на сухо и тъмно.

Внимание: не при алергия към Сложноцветни, автоимунни болести и имунни дефицити.

Шипка

Шипката е стар зимен източник на витамин C. EMA няма монография за нея и утвърдена доза няма.

Как се пие: отвара от сушени шипки, сварена за кратко и прецедена през гъста кърпа; готов чай – по указанията на опаковката.

Съхранение: в платнени торби или затворени буркани, на сухо и тъмно. Мухлясалите плодове се изхвърлят.

5. За стоплянето и стомаха: джинджифил и чесън

Ingwer

Джинджифилът стопля и е традиционно средство при настинка и при гадене при пътуване.

Как се приема: при настинка, за възрастни – 0,25-1 g смлян прах 3 пъти дневно (по EMA). За чай от пресен корен EMA не посочва количества.

Съхранение: сушеният и смленият – в затворени съдове, на сухо и тъмно; пресният корен – в хладилник, няколко седмици.

Внимание: при прием на лекарства за разреждане на кръвта – посъветвайте се с лекар; не при кърмене.

Knoblauch

Der Knoblauch е в народната аптека „естественият антибиотик“ – счукан, с храната или с мед при простуда.

Как се приема: като храна; дозите на EMA при простуда се отнасят само за готови продукти от аптеката (сух екстракт) – по листовката.

Съхранение: на хладно, сухо и проветриво място – не в хладилник и не в затворени найлонови торби.

Внимание: при лекарства за разреждане на кръвта и 7 дни преди операция – без лечебни количества (по EMA).

Как да подредите аптечката

1. Изберете тъмно и хладно място – шкаф далеч от печката и мивката.
2. Използвайте стъклени буркани с капак; надпишете името и датата.
3. Не смесвайте стари и нови билки в един съд.
4. Дръжте наблизо малка кухненска везна – дозите по EMA са в грамове.
5. Пазете аптечката далеч от децата.

Как са го правили нашите баби

Зимната аптека на село висеше по тавана и гредите: връзки чесън, наниз шипки, торбички с липа и бъзов цвят, събрани около Еньовден. Медът стоеше в килера, а мащерката Und ментата – в стари тенекиени кутии. Всяка есен баба преглеждаше запасите и изхвърляше миналогодишните билки, които бяха загубили аромат.

Кога да отидете на лекар

• Настинката не отминава за една седмица или се влошава.
• Появи се задух, висока температура или гнойни храчки (по EMA).
• Болен е бебе, малко дете, човек в напреднала възраст или с хронично заболяване.
• Симптомите на грип са силни – внезапна висока температура, болки в мускулите, силна отпадналост.

Противопоказания и предпазни мерки

• Бременност и кърмене: за повечето билки в аптечката безопасността не е установена – само след съвет с лекар.
• Деца: липа – от 4 години; бъз, мащерка, ехинацея – от 12 години; мента – не под 4 години; мед – не под 1 година.
• Алергии: ехинацея и лайка – Сложноцветни; мащерка и мента – Устноцветни.
• Лекарства: чесън и джинджифил – при лекарства за разреждане на кръвта; ехинацея – при лекарства, потискащи имунитета.
• Хронични болести: ехинацея – не при автоимунни болести; мента – внимателно при жлъчни камъни и рефлукс.

Често задавани въпроси

Прочетете още

• Wie man Vitaminka herstellt - den perfekten Immunstimulator
• Kräuter sammeln und zubereiten
• 7 Vorteile des Trinkens von Ingwerwasser
• Естествени антибиотици за всеки ден

Информацията е справочна и не замества съвет от лекар или фармацевт.