В Европе вряд ли найдется другое растение, которое использовалось бы таким же образом, будь то в Скандинавии, на Балканах или в России.
По старинной традиции перед входной дверью дома всегда сажали многолетнюю ароматную траву. Девесил обладал такой очищающей силой, что изгонял злые силы и мысли.
Считалось, что каждый гость, проходя мимо девесила, посаженного перед домом, очищается от черных мыслей и только тогда может войти в дом.
Это приносит любовь
Невесты вшивали в свадебное платье лепестки ромашек, таким образом привораживая своего возлюбленного и веря, что будут любимы на всю жизнь. В старину не было двора, в котором не был бы посажен этот ароматный кустарник – гигант среди трав.
Девесил впервые появляется на грядке и может достигать двух метров в высоту. Его листья зеленые все лето, потому что из них всегда появляются новые свежие стебли. По вкусу он очень похож на сельдерей, его аромат доминирует и не смешивается с другими специями.
магическая сила
Растение богато калием, витаминами, минералами и эфирными маслами. В народной медицине применяют сок или отвар корней и листьев девесила. Оказывает отхаркивающее, тонизирующее и мочегонное действие.
Усиливает рост волос, улучшает аппетит, регулирует сердечную деятельность, способствует повышению самооценки.
Орфографическая ошибка
Латинское название девесила – levisticum, является результатом орфографической ошибки, допущенной корифеями древней медицинской науки.
Римский врач Диоскорид называл его лигурийским сельдереем – из исторической области Лигурия в Италии. Позже другой римский врач, Гален, неправильно написал это название, назвав его левистикум.
Со временем оно еще больше трансформировалось, в Германии стало ассоциироваться с любовной магией и стало лебштоком, русские дали ему название любисток.
В болгарском языке для девесилы употребляется несколько названий – лючян, селим и северная гортань. По нашему преданию, растение называют девятью силами, или травой, укрепляющей организм и придающей силы телу.
Украинская легенда
Одна из самых захватывающих легенд о девесиле имеет украинские корни. Обычно в букетах девушек и цветочных венках, украшавших их головы, смешивались девесил - любисток и василек - василек. Легенда гласит, что когда-то здесь жило много красивых птиц вида любисток и василек. Из-за их ярких перьев началось их массовое уничтожение. Двум из них удалось спрятаться от зла Гора в самом глухом лесу. В народе их называли любистком и васильком, а со временем стали восхищаться их преданностью и дружбой. Когда однажды птицы скончались, они превратились в цветы, которые тоже получили такие же названия.
Считается, что девесила является травой верности и сохраняет истинные чувства от забвения.
При заболеваниях
Если у вас сильная головная боль, возьмите несколько листьев девесила и раздавите их между пальцами. Нанесите мягкую листовую массу на виски, вы почувствуете расслабление, главным образом, благодаря действию аромата.
При алкогольной зависимости рекомендуется следующее: в 250 грамм водки кладут мелко нарезанные корни девесила и два листа лаврового листа, дают настояться 15 дней, затем выпивают небольшое количество. Говорят, что это вызвало отвращение к алкоголю.
При ангине: в 400 граммах горячего парного молока варят две-три веточки девесила. Отвар пьют горячим в течение нескольких дней.
Девесил не рекомендуется применять во время беременности.
Для здоровых и густых волос настойку готовят примерно из двух столовых ложек, которые кладут в воду и поливают ею волосы при мытье. Можно положить листья или настойку в ванну, она оказывает успокаивающее действие.
Девесил – подходящая приправа к рыбным блюдам, супу из телятины с картофелем и блюдам из баранины.
Источник: www.anna.bg
