Что мы должны знать о Селене и как она влияет на наш организм

Знаете ли вы, что селен играет ключевую роль в обмене веществ человека? Почему люди принимают селен? Селен привлекает внимание своими антиоксидантными свойствами. Антиоксиданты защищают клетки от повреждений. Исследования показывают, что определенные состояния здоровья, такие как ВИЧ, болезнь Крона и другие, связаны с низким уровнем селена. Люди, получающие внутривенное питание, также подвержены риску низкого уровня селена. Врачи иногда предлагают людям с этими заболеваниями принимать добавки селена. Селен также изучался для лечения десятков заболеваний. Они варьируются от астма через артрит перхоти и бесплодие. Однако результаты неубедительны. Польза для здоровья: Селенът може да помогне за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания, проблеми с щитовидната жлеза, когнитивен спад, което означава нарушения, свързани с мисленето, рак и други. Сердечно-сосудистые заболевания: Согласно исследованиям, селенопротеины могут защитить от сердечно-сосудистых заболеваний, поскольку они предотвращают окислительную модификацию липидов или жиров в организме. Это уменьшает воспаление и предотвращает агрегацию тромбоцитов. Однако клинические данные не подтверждают использование добавок селена с этой целью. Снижение когнитивных способностей: Антиоксидантная активность селена может помочь снизить риск снижения когнитивных или умственных способностей с возрастом. Однако данные исследований неоднозначны, и добавки селена еще не назначают людям, подверженным риску таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера, хотя они могут играть роль в профилактике, которая все еще исследуется. Заболевания щитовидной железы: Селен играет важную роль в производстве и метаболизме гормонов щитовидной железы. Исследования показали, что женщины с более высоким уровнем селена имеют меньше проблем со щитовидной железой, но у мужчин этого не наблюдалось, а другие исследования дали неоднозначные результаты. В настоящее время проводятся дополнительные исследования, чтобы определить, могут ли добавки селена поддерживать здоровье щитовидной железы. Рак: Ролята на селена във възстановяването на ДНК и други функции може да означава, че може да помогне за предотвратяване на рак. В 2003 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) заключило: «Некоторые научные данные свидетельствуют о том, что потребление селена может снизить риск некоторых форм рак». Исследования показывают, что селен также может помочь при: предотвращение перехода ВИЧ в СПИД снижение риска выкидыша защита от астма Можете ли вы получить селен естественным путем из продуктов питания?Содержание селена в пище во многом зависит от местоположения и почвенных условий, которые различаются. Хорошие натуральные пищевые источники селена включают: Орехи, например бразильские орехи. Многие пресноводные и морские рыбы, такие как тунец, атлантическая треска, говядина и птица. Зерновые. Цельнозерновые продукты являются лучшим источником селена.