Go Back
Чаша гореща отвара от шипка до купичка сушени червени шипки и стъклен термос

Шипка в термос (най-щадящият начин)

Шипката е най-старият зимен източник на витамин C в българската кухня. Ето как да я приготвите така, че да запази най-много от него, и 5 рецепти за студените месеци.
Принтирай Запази
Съставки Приготвяне Бележки

Съставки
  

  • сушени смачкани шипки - по указанието на опаковката у дома - шепа за термос
  • гореща вода - колкото побира термосът
  • мед и лимон - по желание

Приготвяне
 

  1. Изсипете смачканите шипки в чист термос.
  2. Залейте с гореща вода и затворете.
  3. Оставете да престои няколко часа или през нощта.
  4. Прецедете през гъста кърпа или няколко пласта марля.
  5. Добавете мед и резен лимон, когато напитката е топла, но не вряла.

Бележки

Как се пие: топла, през деня, като зимна напитка. Сутрешната чаша от вечерния термос е стар домашен навик.
Внимание: мед не се дава на деца под 1 година.